Carne De Cerdo Y Carne A La Barbacoa
La carne de cerdo y ternera a la barbacoa es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 1/2 libra de cubos de carne de res, 1 1/2 libras de cubos de cerdo, 1 lata (6 oz) de pasta de tomate, 2 tazas. cebolla picada y 1/4 c. vinagre de sidra, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Combine los ingredientes en una olla de cocción lenta de 3 1/2 a 5 cuartos.
Tape y cocine a temperatura alta durante 8 horas.
Revuelva la mezcla con un batidor de varillas durante el tiempo de cocción, hasta que la carne esté desmenuzada.
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