Barbecue-Frankfurter
Barbecue Frankfurters ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. gehackte Zwiebel, 1 EL. Öl, 1 c. Ketchup, 1/2 c. gehackter Sellerie und 2 EL. Mit braunem Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Zwiebeln in Öl anbraten, bis sie weich sind.
Die nächsten 6 Zutaten, 1/2 Tasse Wasser und 1/2 Teelöffel Salz unterrühren.
Zugedeckt 20 Minuten köcheln lassen.
Falze diagonal in 1-Zoll-Abständen einritzen.
Zur Soße hinzufügen; Zugedeckt 15 Minuten köcheln lassen.
Über gerösteten Brötchen servieren. Ergibt 4 bis 5 Portionen.
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