Viande de cerf au barbecue
La viande de cerf au barbecue est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 à 2 lb de viande de cerf, cuite jusqu'à cuisson complète, 1 c. oignon haché (fin), 1/2 c. poivron vert haché (fin), 1 c. sel et 1 c. catsup, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Cuire jusqu'à épaississement, environ 45 à 50 minutes.
Servir sur des petits pains ou des toasts.
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