Côtes levées à la campagnarde au barbecue
Les côtes levées barbecue country style sont un dîner moyennement facile. Fait avec 2 à 3 lb de côtes levées, 1/2 c. ketchup, 1/4 c. vinaigre, 4 c. cassonade et 2 c. sauce Worcestershire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire dorer les côtes levées dans une poêle épaisse.
Pendant que les côtes brunissent, préparez une sauce avec le reste des ingrédients.
Faites cuire le tout pendant 10 minutes. Verser sur les côtes levées et cuire 2 heures au four à 375°.
Retirer; couvrir la dernière demi-heure pour les glacer.
🍷 Accords Parfaits
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