Poitrines de poulet barbecue en marinade
Les poitrines de poulet barbecue en marinade sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 poitrines de poulet, rincées et réservées, 1/4 c. vinaigre de riz (tout autre type sera trop fort !), 1/4 c. huile de canola, 1/2 c. sauce Worcestershire et 1/2 c. sauce soja, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Dans un bol suffisamment grand pour contenir tous les morceaux de poulet, mélanger tous les ingrédients, sauf les poitrines de poulet et la branche de romarin frais.
Bien mélanger.
Placer les poitrines de poulet dans le mélange et laisser mariner au moins 2 heures.
Plus le poulet reste longtemps dans la marinade, mieux c'est ; peut être laissé toute la nuit.
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