Hachis de bœuf barbecue
Le hachis de bœuf barbecue est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 1/2 lb de ragoût de bœuf désossé, 1 1/2 c. moutarde, 1/8 c. vinaigre, 1 oignon moyen et 1/4 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Cuire le ragoût de bœuf jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Égoutter et conserver le bouillon.
Hachez le bœuf. Ajouter tous les ingrédients et 1 tasse de bouillon.
Cuire lentement à feu doux pendant 1 heure.
Remuer de temps en temps.
Si le hachis devient sec, ajoutez plus de bouillon.
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