Говяжья грудинка барбекю
Говяжья грудинка барбекю — это относительно простое блюдо на гриле, которое можно приготовить примерно за 1 час 26 минут. Сделано из большой говяжьей грудинки, среднего лука, очищенного и тонко нарезанного, чесночного порошка, вустерширского соуса и гр. коричневого сахара, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
Застелите плоскую жаростойкую запеканку прочной алюминиевой фольгой. Поместите грудинку в кастрюлю.
Щедро посыпьте чесночным порошком, перцем и вустерширским соусом.
Накройте нарезанным луком.
Накройте дополнительной фольгой и защипните края.
Запекать при 250° по 1 часу на фунт мяса.
Снимите верхнюю фольгу и слейте жир. Посыпьте мясо и лук коричневым сахаром.
Смешайте кетчуп с горячей водой и залейте мясо и лук.
Выпекайте без крышки при температуре 350° еще 40 минут.
Для подачи нарежьте тонкими ломтиками поперёк волокон.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий