Barbarakuchen (deutscher Zitronenkuchen)
Barbarakuchen (deutscher Zitronenkuchen) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 3/4 Stangen Butter oder Margarine, 1 c. Zucker, 4 Eier, 3/4 c. Maisstärke und 3/4 bis 1 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Die Butter glatt rühren; Zucker, Eier und die Mischung aus Mehl, Maisstärke und Backpulver langsam hinzufügen.
Den Zitronenextrakt hinzufügen.
Den Teig in eine gefettete Kastenform füllen.
60 bis 75 Minuten im auf 350 °C vorgeheizten Ofen backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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