Barbarakuchen (gâteau allemand au citron)
Barbarakuchen (gâteau allemand au citron) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 3/4 bâtonnets de beurre ou de margarine, 1 c. sucre, 4 œufs, 3/4 c. fécule de maïs et 3/4 à 1 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Mélanger le beurre jusqu'à consistance lisse; ajoutez lentement le sucre, les œufs et le mélange de farine, fécule de maïs et levure chimique.
Ajoutez l'extrait de citron.
Verser la pâte dans un moule à pain graissé.
Cuire 60 à 75 minutes au four à 350°.
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