Casserole de brocoli de Barbara Poe
La cocotte de brocoli de Barbara Poe est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 bâtonnet de beurre, 1 oignon moyen, 1 grosse tête de brocoli frais ou 1 gros sachet surgelé, 3/4 c. du lait et 1 boîte de soupe à la crème de poulet, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Faire revenir l'oignon haché dans le beurre.
(Si vous utilisez de la poudre d'oignon, vous n'avez pas besoin de la faire sauter avec le beurre.)
Faites cuire le brocoli à la vapeur pendant la cuisson du riz.
Mélanger dans un grand bol : l'oignon, le riz et le brocoli. Ajoutez le lait et la soupe et continuez de bien remuer. Une fois bien mélangé, versez dans un grand plat en Pyrex.
Étalez dessus le fromage et la chapelure.
Cuire au four à 350° pendant 45 minutes.
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