Gâteau banane et noix (sans sucre)
Le gâteau à la banane et aux noix (sans sucre) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2/3 c. bananes mûres, 1/2 c. beurre ramolli, 3 œufs, 3/4 c. d'eau et 2 c. Farine auto-levante, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Dans un bol, mélanger les bananes avec le beurre.
Ajouter les œufs; bien mélanger.
Incorporer la farine; battre jusqu'à consistance lisse.
Ajouter les noix et les raisins secs.
Mettre dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces.
Cuire au four à 350° pendant 20 à 25 minutes.
Une fois refroidi, coupez-le en carrés.
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