Bananen-Walnuss-Brot
Bananen-Walnuss-Brot ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Walnüsse, 2 2/3 c. Mehl, 1/2 TL. Salz, 2 TL. Backpulver und 2 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Backofen auf 350° vorheizen.
2 Kastenformen mit Butter bestreichen und bemehlen.
Walnüsse, Mehl, Salz, Backpulver, Zimt und Nelken mischen; beiseite legen. Eier, Zucker und Butter in einer Küchenmaschine etwa 1 Minute lang verrühren.
Bananen und Zitronensaft hinzufügen und gut vermischen.
Mehlmischung hinzufügen und gut vermischen.
1 Stunde backen.
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