Zuckerfreie Bananenkekse (herzgesund)
Zuckerfreie Bananenkekse (herzgesund) sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. Margarine, 2 reife Bananen, zerdrückt, 1 Ei, 1 TL. Vanille und 1 1/2 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Sahnemargarine.
Bananen, Ei und Vanille hinzufügen und verrühren, bis alles gut vermischt ist.
Trockene Zutaten sieben.
Zur cremigen Mischung hinzufügen und gut umrühren.
Haferflocken und Walnüsse unterrühren.
1 Stunde kalt stellen, dann vom Teelöffel auf ein gefettetes Backblech tropfen.
Im vorgeheizten Backofen bei 375° 12 Minuten backen.
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