Gâteau-collation à la banane fendue
Le Banana Split Snack Cake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. de margarine ou de beurre ramolli, 1 c. sucre, 2 œufs, 1/2 c. babeurre et 1 c. (2 moyennes) bananes écrasées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Chauffer le four à 350°. Beurrer un moule de 13 x 9 pouces.
Dans un grand bol, crémer la margarine, le sucre et les œufs.
Incorporer le babeurre, les bananes et la vanille en mélangeant bien.
Verser légèrement la farine dans une tasse à mesurer; se stabiliser.
Incorporer la farine, les flocons d'avoine, le soda et le sel; bien mélanger.
Incorporer les chips.
Étaler la pâte dans le moule préparé.
Saupoudrer de noix. Cuire au four à 350° pendant 30 à 35 minutes.
Pour 12 personnes.
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