Pastel De Plátano

Prepare el pastel de plátano según las instrucciones del paquete para pastel de 2 capas.

Para los rellenos, divida la crema batida o la cobertura de postre por la mitad.

Incorpora las bayas a la mitad de la crema batida.

Incorpora la piña escurrida a la otra mitad de la crema batida.

En una cacerola pequeña, caliente y revuelva la cobertura de helado a fuego lento hasta que esté tibio (no caliente).

Para armar, usando un cuchillo de sierra, divida cada capa por la mitad horizontalmente.

Coloque el fondo de 1 pastel de capas divididas en un plato para servir.

Cubra con la mezcla de crema de fresa y extienda hasta el borde de la capa del pastel.

Coloque otra capa de pastel dividida encima.

Unte con la mitad de la cobertura de dulce de azúcar tibio, dejando que rocíe por los lados.

Espolvorea con la mitad de las nueces. Cubra con otra capa de pastel dividida.

Unte con la mezcla de crema de piña.

Cubra con el resto del pastel dividido en capas.

Extienda el resto del dulce de azúcar tibio sobre el pastel, dejando que un poco gotee por los lados del pastel.

Espolvoree las nueces picadas restantes.

Sirva inmediatamente o cúbralo sin apretar con una envoltura de plástico, colocando algunos palillos en la parte superior del pastel para que la envoltura no se pegue a la cobertura. Enfriar 2 horas.