Pouding à la banane
Le Banana Pudding est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. sucre, 2 c. farine, 1/2 c. sel, 2 c. du lait et 3 œufs séparés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mettez le sucre, la farine et le sel dans une casserole.
Incorporer progressivement le lait échaudé.
Cuire à feu moyen en remuant constamment jusqu'à ce qu'il soit chaud.
Battre les jaunes d'œufs.
Trempez une partie du mélange chaud dans les jaunes. Mélanger.
Remettez le mélange chaud et les jaunes dans la casserole (avec l'autre mélange).
Continuez la cuisson à feu moyen jusqu'à épaississement.
Mettez les gaufrettes à la vanille au fond du bol.
Ajoutez 3 bananes coupées en tranches.
Versez le mélange chaud dans un bol.
Ajoutez le reste des bananes et d'autres gaufrettes à la vanille.
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