Pouding à la banane
Le Banana Pudding est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 1/2 cuillères à soupe. farine, pincée de sel, 3 c. lait, gaufrettes vanille et 1/3 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélanger la farine, le sucre et le sel dans une poêle à fond épais.
Battre les jaunes d'œufs; ajouter le lait en mélangeant bien.
Incorporer le mélange de lait aux ingrédients secs. Cuire à feu moyen en remuant constamment jusqu'à consistance lisse et épaissie.
Retirer du feu.
Ajouter la vanille.
Laisser refroidir puis disposer dans un plat avec des gaufrettes et des bananes.
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