Bananenpudding
Bananenpudding ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Maisstärke, 1 c. Zucker, 3/4 TL. Salz, 3 c. Milch, überbrüht und 1 1/2 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
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Maisstärke mit Zucker und Salz im Wasserbad verrühren.
Über diese Mischung gebrühte Milch gießen.
Abdecken und 15 Minuten kochen lassen, dabei gelegentlich umrühren.
Geben Sie die heiße Mischung langsam und unter ständigem Rühren zum geschlagenen Eigelb.
Zurück zum Wasserbad.
2 Minuten kochen lassen.
Abkühlen lassen.
Vanille hinzufügen.
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