pudín de plátano
El pudín de plátano es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. azúcar, 3 yemas de huevo (guardar las claras para el merengue), 3 c. leche dulce, 3 cucharadas colmadas. harina y 4 plátanos grandes, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Mezclar el azúcar y la harina.
A continuación, mezcle las yemas y la leche.
Luego combine la mezcla de azúcar y harina y la mezcla de yema y leche. Cocine a baño maría, revolviendo con frecuencia, hasta que espese.
Mientras se cocina la mezcla, coloque en un tazón grande las capas de plátanos y galletas de vainilla.
Vierta la mezcla sobre esto.
Batir las claras, una pizca de crémor tártaro y 3 cucharaditas colmadas de azúcar.
Distribuya el contenido en un bol y dórelo en el horno.
🍷 Maridajes Perfectos
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