pudín de plátano
El pudín de plátano es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. azúcar, 2 cucharadas. harina, 2 huevos, 1 cucharadita. vainilla y 3/4 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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En una sartén, ponga el azúcar, la harina, la vainilla y la leche y agregue las yemas de huevo.
Cocine hasta que espese un poco (reserve las claras para el merengue). En una cazuela, coloque una capa de galletas de vainilla y plátanos en rodajas.
Alternar.
Vierta el pudín encima.
Agrega el merengue.
Cocine hasta que el merengue esté ligeramente dorado.
🍷 Maridajes Perfectos
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