Pouding à la banane
Le Banana Pudding est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. sucre, 1/3 c. farine, pincée de sel, 4 œufs séparés et 2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélanger 1/2 tasse de sucre, la farine et le sel au bain-marie. Incorporer 4 jaunes d'œufs et le lait; bien mélanger.
Cuire à découvert sur de l'eau bouillante, en remuant constamment jusqu'à épaississement.
Réduire le feu et cuire 5 minutes.
Retirer du feu; ajouter la vanille.
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