Pudín de plátano n.° 2
El pudín de plátano n.° 2 es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 paquete. mezcla para pudín de vainilla, 1 libra de plátanos, 4 cucharadas. azúcar, 1 1/2 c. leche y 2 huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Mezcle 2 yemas de huevo batidas con 1/4 taza de leche en una cacerola.
Agrega la mezcla para pudín; mezcla.
Agregue 1 1/4 tazas de leche gradualmente.
Cocine y revuelva a fuego medio hasta que la mezcla hierva y espese. Retirar del fuego y enfriar.
Alterne las obleas de vainilla, los plátanos en rodajas y el pudín en una fuente para horno, reservando una porción del pudín para la parte superior.
Batir 2 claras de huevo hasta que estén espumosas.
Agrega el azúcar, batiendo.
Montar sobre el pudín.
Hornear a 450° durante 5 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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