Ensalada De Plátano Y Piña

Disuelva la gelatina en agua caliente.

Agregue malvaviscos y enfríe. Cuando la mezcla tenga la consistencia de claras de huevo, agregue la piña.

Vierta en un molde de 13 x 9 y deje gelificar.

Mezcle el azúcar, la harina, el jugo de piña y los huevos en una cacerola, cocine a fuego lento hasta que espese.

Agregue el queso crema y revuelva hasta que quede suave.

Incorpora la mezcla de cobertura batida preparada según las instrucciones.

Cuando la capa de gelatina esté firme, corte los plátanos por encima.

Coloque una capa de mezcla de queso crema encima y cubra con nueces.