Pastel De Plátano, Piña Y Nueces
El pastel de plátano, piña y nueces es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. harina para todo uso, 2 c. azúcar, 1 cucharadita. sal, 1 cucharadita. bicarbonato de sodio y 3 huevos, ligeramente batidos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Calienta el horno a 350°.
Combine la harina, el azúcar, la sal y el bicarbonato de sodio.
Combine los huevos, los plátanos, el aceite, la piña sin escurrir, las nueces y la vainilla.
Agregue todo de una vez a los ingredientes secos, revolviendo hasta que se humedezcan.
Vierta la mantequilla en un molde tubular de 10 pulgadas engrasado y enharinado.
Hornee en horno a 350° durante 65 a 75 minutos o hasta que el pastel esté cocido.
Deje enfriar en el molde durante 15 minutos.
Retirar del molde y dejar enfriar sobre una rejilla.
Espolvorea con azúcar glass.
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