Biscuits à la banane et à l'avoine
Les biscuits à la banane et à l'avoine sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sucre, 1 c. shortening aromatisé au beurre, 2 œufs, 1 c. extrait de vanille et 2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Dans un grand bol, crémer le sucre, le shortening, les œufs et la vanille. Mélanger la farine, le bicarbonate de soude, les clous de girofle et la cannelle.
Ajouter au mélange crémeux.
Incorporer les bananes, les flocons d'avoine et les pépites de chocolat.
Déposer par cuillère à café arrondie. sur des plaques à biscuits graissées.
Cuire au four à 375 degrés pendant 10 à 12 minutes.
Retirez immédiatement les biscuits sur des grilles pour les laisser refroidir.
Donne environ 4 douzaines.
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