Pain au thé aux bananes et aux noix
Le pain au thé aux bananes et aux noix est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sucre, 1/2 c. beurre (le vrai truc), 2 œufs, 1 c. vanille et 1 c. banane écrasée (environ 2 bananes), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Crémer le sucre et le beurre.
Ajouter les œufs un à un en mélangeant bien après chacun.
Ajouter la vanille et incorporer les bananes.
Bien mélanger.
Mélanger la farine, le sel et le soda et incorporer au mélange de bananes 1/2 tasse à la fois.
Incorporer les noix.
Incorporez délicatement la crème sure (l’ingrédient magique qui la rend si moelleuse).
Verser le mélange dans un moule graissé 9x5x3.
Cuire 1 heure à 350°. Laisser refroidir dans le moule pendant 20 minutes avant de le démouler sur une grille.
(Si vous utilisez les mini moules à pain (4), le temps de cuisson est d'environ 35 à 40 minutes.)
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