Pan de plátano y nueces
El pan de plátano y nueces es un producto horneado moderadamente fácil que puedes preparar en solo 58 minutos. Hecho con c. acortamiento, c. azúcar, . jugo de limón, huevos y c. Puré de plátanos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Batir el azúcar y la manteca vegetal juntos.
Batir los huevos hasta que estén ligeros. Agrega el puré de plátanos y el jugo de limón; licue con manteca vegetal y azúcar.
Tamizar juntos la harina, el polvo para hornear y la sal; mezcle rápidamente con la mezcla de plátano.
Agrega nueces.
Hornee en un molde para pan engrasado a 375° durante 90 minutos.
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