Pain aux bananes et aux noix
Le pain aux bananes et aux noix est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. sucre, 1/2 c. shortening, 2 œufs, 3 c. farine et 1 1/2 c. bicarbonate de soude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélanger le sucre et le shortening; ajouter les œufs.
Bien mélanger.
Ajouter alternativement les ingrédients secs et le lait aigre.
Incorporer la purée de bananes et la chair de noix.
Mettre dans 2 moules à pain graissés de taille normale.
Cuire au four à 325° pendant 1 heure.
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