Bananen-Nuss-Brot
Bananen-Nuss-Brot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/3 c. Kürzung, 1/2 c. Zucker, 2 Eier, 1 3/4 c. Mehl und 1 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Sahnefett und Zucker.
Eier hinzufügen und gut verrühren.
Mehl, Natron, Backpulver und Salz sieben.
Zusammen mit den Bananen zur Mischung hinzufügen und gut vermischen.
Nüsse unterrühren. In eine gut gefettete Kastenform (9 x 5 x 3 Zoll) füllen.
Bei 350° 45 bis 50 Minuten backen oder bis es fertig ist.
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