Pain aux bananes et aux noix
Le pain aux bananes et aux noix est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sucre, 2 c. shortening mou, 1 œuf, 3/4 c. de lait et 1 c. purée de banane, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélanger le sucre, le shortening et l'œuf ensemble.
Incorporer le lait et les bananes.
Dans un autre bol, tamiser ensemble la farine, la levure chimique et le sel.
Bien mélanger avec le mélange de banane.
Incorporer les noix.
Verser dans un moule à cake bien beurré.
Laisser reposer 20 minutes avant d'enfourner.
Cuire au four à 350° pendant environ 70 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent coincé au centre en ressorte propre (une fissure au centre est caractéristique).
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