Bananen-Nuss-Brot
Bananen-Nuss-Brot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 reifen Bananen, 2 Eiern, hell geschlagen, 2 c. Mehl, 3/4 c. Zucker und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Bananen und Eier in einer Schüssel vermischen.
Die restlichen Zutaten in eine Schüssel geben; zur ersten Mischung hinzufügen.
Kann 1/2 Tasse gehackte Nüsse hinzufügen; Gut umrühren.
In eine mit Butter bestrichene Backform (9 x 5 Zoll) geben. 1 Stunde bei 350° backen.
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