Pain aux bananes et aux noix
Le pain aux bananes et aux noix est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 3/4 c. farine tout usage, 1 1/4 c. levure chimique, 1/2 c. bicarbonate de soude, 2/3 c. sucre et 1/3 c. shortening, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélanger la farine, la levure chimique, le soda et 3/4 cuillère à café de sel ; annuler.
Dans le bol d'un batteur, battre le sucre et le shortening au batteur électrique jusqu'à ce que le mélange soit léger, en raclant souvent les parois du bol.
Ajouter les œufs, un à la fois, et le lait, en battant jusqu'à consistance lisse après chaque ajout.
Incorporer les noix.
Mettre la pâte dans un moule à pain légèrement graissé de 8 x 4 x 2 pouces.
Cuire au four à 350` pendant 60 à 65 minutes.
Laisser refroidir dans le moule 10 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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