Pain aux bananes et aux noix
Le pain aux bananes et aux noix est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 3/4 c. farine, 1 1/4 c. levure chimique, 1/2 c. bicarbonate de soude, 2/3 c. sucre et 3/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélanger les ingrédients secs dans un bol.
Annuler.
Dans le bol d'un batteur, battre le sucre et le shortening au batteur électrique jusqu'à consistance légère.
Ajouter les œufs et le lait, battre doucement après chaque ajout.
Ajouter alternativement le mélange de farine et la banane au mélange crémeux, en battant jusqu'à consistance lisse après chaque ajout.
Incorporer les noix.
Verser la pâte dans un moule de 8 x 4 x 2 pouces légèrement graissé.
Cuire au four à 350° pendant 60 à 65 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré près du centre soit propre.
Laisser refroidir dans le moule 10 minutes.
Retirer de la poêle.
Refroidissez complètement.
Se congèle bien.
🍷 Accords Parfaits
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