Pain aux bananes et aux noix
Le pain aux bananes et aux noix est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. shortening, 1/2 c. sucre, 1 œuf, 1 c. de son (son d'avoine ou utilisez n'importe quelle céréale de son, écrasée) et 2 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Crème de shortening et sucre.
Ajouter l'oeuf.
Ajouter le son; bien mélanger. Mélangez l'eau et les bananes.
Ajouter en alternance avec les ingrédients secs tamisés.
Bien mélanger.
Ajouter la vanille et les noix.
Étaler dans un moule à pain graissé et fariné de 5 x 9 pouces.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure.
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