Bananen-Nuss-Brot
Bananen-Nuss-Brot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Stange (1/4 c.) Butter, 1/2 c. Kristallzucker, 1/2 c. Honig, 2 Eier und 1 1/2 c. Mit zerdrückten Bananen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Die Butter mit einem Holzlöffel schaumig rühren.
Zucker und Honig hinzufügen und schlagen, bis eine cremige, helle Masse entsteht.
Geben Sie die Eier einzeln hinzu und mischen Sie dann die Bananen gründlich unter.
Mehl, Soda und Salz zusammen sieben und gründlich unter die Mischung mischen.
Zum Schluss die Nüsse unterheben.
Eine 12 x 4 1/2 x 2 1/2 Zoll große Kastenform mit Butter bestreichen und den Teig hineingießen.
Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 1 Stunde backen oder bis ein in der Mitte eingesetztes Messer sauber herauskommt.
Ergibt 1 großes Brot.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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