Moule à banane (rendement : 4 à 6 portions)
Le moule à banane (rendement : 4 à 6 portions) est un dîner facile. Fabriqué avec 1 paquet. gélatine aromatisée à l'ananas, 1/2 pt. eau chaude, 1/2 pt. de crème et 4 grosses bananes, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Dissoudre la gélatine dans l'eau chaude.
Lorsqu'il est presque froid mais avant qu'il ne soit pris, incorporer progressivement la crème.
Pelez les bananes; écraser avec une fourchette.
Battre jusqu'à consistance légère et lisse.
Incorporer légèrement mais soigneusement à la gélatine et à la crème.
Verser dans un moule ou un plat en verre ; laissez prendre.
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