Pan de melaza de plátano
El pan de melaza y plátano es un producto horneado moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 16 minutos. Elaborado con plátanos maduros, huevo (sin batir), c. azúcar, . melaza ligera y . manteca derretida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
Revuelva, no bata.
Triturar los plátanos (sin grumos).
Agrega el huevo sin batir; mezcla.
Incorpora el azúcar, la melaza y la manteca.
Mezclar y tamizar la harina, la levadura en polvo, la soda y la sal.
Agrega las nueces.
Hornee en un molde para pan engrasado de 8 x 5 x 3 pulgadas en un horno a 325° durante aproximadamente 1 hora.
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