Muffins de plátano y jengibre
Muffins de plátano y jengibre es un postre medianamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 2 horas y 4 minutos. Elaborado con plátanos maduros medianos, triturados, c. jarabe de arce, c. jugo de naranja, c. puré de manzana y . jengibre, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Precalienta el horno a 350°.
Prepare un molde para muffins con moldes de papel para muffins.
En un tazón mediano, combine los plátanos, el jarabe de arce, el jugo de naranja, el puré de manzana, el jengibre y el limón.
Mezcle la harina, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón grande.
Agrega la mezcla de plátano y mezcla.
No mezcle demasiado.
Vierta la masa en moldes de papel para muffins, llenando cada molde aproximadamente 3/4 de su capacidad.
Hornea de 20 a 25 minutos.
Pruebe con un palillo.
Fresco.
Rinde 12 muffins. Calorías: 137.
Grasa: 0,4 gramos.
Grasa: 3%.
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