Magdalenas De Plátano
Los cupcakes de plátano son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. mantequilla, 1 c. azúcar, 1 c. puré de plátanos, 1 1/2 c. harina y 1 huevo batidos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Combine la mantequilla y el azúcar.
Agrega el huevo batido.
Agregue el puré de plátanos.
Tamizar los ingredientes secos excepto la soda que se ha disuelto en agua caliente.
Agrega la vainilla y la nuez moscada.
Hornee en un molde para muffins engrasado en un horno a 375° durante unos 15 minutos.
Dejar enfriar sobre una rejilla. Espolvoree con azúcar glass (10x).
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