Pastel de crema de plátano

Corta los plátanos en pequeños trozos circulares y luego sumerge las rodajas en el jugo de limón para evitar que los plátanos se pongan negros.

Cubra el fondo y los lados de la base del pastel con las rodajas de plátano.

Cocine la leche Eagle Brand, la maicena, los huevos y el agua en una cacerola mediana.

Cuando la mezcla comience a burbujear, agregue la mantequilla y el aroma de vainilla.

Revuelva rápidamente; cocine hasta que esté casi espeso. Deje enfriar y luego agréguelo a la base del pastel.

Cuando todo el pastel esté frío, cubra con Cool Whip.