Bananen-Sahne-Torte
Bananen-Sahne-Torte ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 2 Stunden und 20 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Zucker, ca. Allzweckmehl, . Salz, c. Milch und Eigelb, leicht geschlagen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
In einem Topf Zucker, Mehl und Salz vermischen.
Milch einrühren und gut verrühren.
Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis die Mischung eindickt und zum Kochen kommt.
2 Minuten kochen lassen. Vom Herd nehmen.
Eine kleine Menge unter das Eigelb rühren.
Alles zurück in den Topf geben.
Unter ständigem Rühren 2 Minuten kochen lassen.
Vom Herd nehmen.
Butter und Vanille hinzufügen.
Etwas abkühlen lassen.
Schneiden Sie die Bananen in die Teighülle.
Füllung darübergießen.
Cool.
Vor dem Servieren mit Schlagsahne und Bananen garnieren.
Reste im Kühlschrank aufbewahren.
Ertrag: bis 8.
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