Pão De Milho De Banana

Coloque o fubá, o gérmen de trigo, a farinha de batata, a farinha de soja e o fermento amolecido em uma tigela. Em outra tigela, bata os ovos e todos os outros ingredientes.

Adicione os ingredientes secos à mistura úmida e misture bem.

Coloque na forma de pão preparada de 9 x 5 x 2 polegadas e deixe crescer por cerca de 1 hora.

Asse em forno a 325° por 40 a 50 minutos. Rendimento: pão.