Biscuits à la banane

Biscuits à la banane

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Banana Cookies est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/4 c. farine, 2 1/2 c. levure chimique, 1/2 c. sel, 2/3 c. shortening et 1 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.

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👨‍🍳 Instructions

Tamisez ensemble la farine, la levure chimique et le sel.

Crémer le shortening jusqu'à ce qu'il soit tendre, incorporer progressivement le sucre jusqu'à ce qu'il soit léger et mousseux.

Incorporer les œufs et la vanille.

Ajouter le mélange de farine en alternant avec la purée de bananes.

Bien mélanger après chaque ajout.

Déposer par cuillères à soupe sur une plaque à biscuits non graissée.

Saupoudrer le dessus de cannelle, de sucre, de noix hachées ou de noix de coco.

Cuire au four à 375° pendant 12 minutes.

Laisser refroidir sur une grille.

Donne environ 3 douzaines.

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