Name: Bananen-Kaffeebrot
Prep time: 30 min
Cook time: 48 min
Yield: 4
Ingredients: 1/2 C. Verkürzung; 1 C. Zucker; 2 Eier; 3/4 C. zerdrückte Banane; 1 1/4 C. Mehl; 3/4 tsp . Soda; 1/2 tsp . Salz; 1 1/2 C. rohe (unverarbeitete) Kleie; 1 1/4 C. Vollkorngebäckmehl; 1 1/2 tsp . Backpulver; 3/4 tsp . leichtes Salz; 2 1/2 tsp . Zimt; 1/4 tsp . Nelken; 1/4 tsp . Muskatnuss; 1/2 C. Rosinen; 1/3 C. brauner Zucker; 1/4 C. dunkle Melasse; 3 Tbsp . Öl; 1 Ei; 1 C. fettarme Milch

Bananen-Kaffeebrot

⏱️ Fertig in 1h 18m 🥄 Vorbereitung 30 min 🔥 Kochzeit 48 min 👥 4 Portionen 👁️ 5 Aufrufe

Bananen-Kaffeebrot ist eine beeindruckende Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 18 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Verkürzung, c. Zucker, Eier, c. zerdrückte Banane und c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

⬇️ Zum Rezept springen

👨‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 400° vorheizen.

Kleie, Mehl, Backpulver, helles Salz, Zimt, Muskatnuss und Rosinen in einer Schüssel vermischen.

Gründlich mischen. Braunen Zucker, Melasse, Öl, Ei und Milch in einer Schüssel verrühren.

Die feuchten Zutaten zum Trocknen hinzufügen und umrühren, bis die Zutaten feucht sind.

Muffinformen zu 2/3 mit Teig füllen.

15 bis 18 Minuten backen. Portionen entsprechen 1 Stärke und 1/2 Fett.

💬 Kommentare

💬

Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!

Bananen-Kaffeebrot

🍷 Perfekte Kombinationen

🥗 Beilagen

🥂 Getränke

💬 Kommentare

Kommentar hinterlassen

🍷 Perfekte Kombinationen

🥗 Beilagen

🥂 Getränke

🍽️ Das könnte dir auch gefallen

Rustic Nepali Baked Shrimp Flatbread

Village Nepali Baked Tofu Flatbread

Spiced Sel Roti (Nepali)

Hearty Sel Roti (Nepali)

Weeknight Sel Roti (Nepali)

Village Sel Roti (Nepali)

💬 Kommentare

Kommentar hinterlassen