Biscuits aux pépites de chocolat et à la banane
Les biscuits aux pépites de chocolat et à la banane sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/2 c. farine, 2 c. levure chimique, 1/4 c. soda, 1/2 c. sel et 2/3 c. shortening, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Tamisez ensemble les quatre premiers ingrédients.
Mélanger le shortening, le sucre et les œufs; battre jusqu'à consistance mousseuse.
Incorporer les ingrédients secs en alternant avec la purée de bananes.
Ajoutez les pépites de chocolat en dernier.
Déposer par cuillère à café sur une plaque à biscuits graissée, à environ 2 pouces d'intervalle.
Cuire au four à 350° pendant 12 à 15 minutes ou jusqu'à ce que ce soit cuit.
Ils seront de couleur claire.
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