Gâteau Aux Bananes

Dans un grand bol, battre ensemble le beurre et le sucre.

Ajouter les œufs, la vanille, la purée de banane et le lait aigre au mélange.

Dans un autre bol, tamisez ensemble la farine à gâteau, la levure chimique et le bicarbonate de soude.

Versez progressivement le mélange de farine dans le mélange beurre-sucre, en remuant jusqu'à ce que les ingrédients soient uniformément mélangés.

Fariner et graisser 2 moules à cake ronds.

Cuire 30 minutes à four 350°. Cool.

Utilisez du glaçage blanc de base pour le glaçage.

Placer les tranches de banane entre les couches.