Pastel De Plátano
El pastel de plátano es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. mantequilla, 2 huevos bien batidos, 1/2 c. azúcar, 1 cucharadita. vainilla y 2 c. harina para todo uso, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Tamice juntos la harina, la sal, la soda y el polvo para hornear; dejar de lado. Batir la mantequilla y el azúcar; agregue los huevos batidos y mezcle bien. Agrega la vainilla y vuelve a mezclar bien.
Luego, agrega los ingredientes secos alternativamente con el suero de leche; mezclar bien.
Agrega el puré de plátanos y mezcla bien.
Hornee a 350° durante 30 minutos o hasta que el pastel esté cocido.
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