Gâteau Aux Bananes

Battre ensemble le sucre, le shortening et les œufs.

Tamisez ensemble les ingrédients secs et ajoutez-les lentement au mélange de sucre.

Ajoutez ensuite la purée de bananes, la vanille et la crème sure.

Bien mélanger et enfourner à 350° pendant 1 heure dans un moule à cake des anges ou des moules à cake.

Peut être glacé avec des glaçages prêts à l'emploi ou servir de pain.