Pastel De Plátano
El pastel de plátano es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 2/3 c. azúcar, 2/3 c. manteca vegetal, 2 huevos, 1 1/4 c. puré de plátanos (3 a 4) y 1 cucharadita. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Batir el azúcar, la manteca vegetal y los huevos hasta que estén suaves.
Agrega el puré de plátanos y la vainilla.
Mezcle la harina (sin tamizar), la levadura en polvo, la soda y la sal.
Agregue los ingredientes secos licuados a la mezcla cremosa alternativamente con suero de leche.
Agregue las nueces.
Vierta en 2 moldes para capas de 9 pulgadas engrasados o en un molde bien engrasado de 9 x 13 pulgadas.
Hornee a 350° durante 45 a 50 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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