Bananenkuchen
Bananenkuchen ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. Verkürzung, 1 1/2 c. Zucker, 2 Eier, 1 c. zerdrückte Bananen und 2 c. Mit gesiebtem Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backfett und Zucker in einer Rührschüssel bei mittlerer Geschwindigkeit schaumig rühren, bis eine leichte, lockere Masse entsteht.
Eier hinzufügen; Noch 2 Minuten schlagen.
Bananen hinzufügen; Noch 2 Minuten schlagen.
Mehl, Natron, Pulver und Salz vermischen.
Die trockenen Zutaten abwechselnd mit der Buttermilch zur cremigen Mischung hinzufügen und nach jeder Zugabe gut verrühren.
Vanille hinzufügen. 2 Minuten schlagen.
Nüsse unterrühren.
In zwei gefettete und bemehlte runde 9-Zoll-Kuchenformen formen.
Streuen Sie eine halbe Tasse Kokosnuss auf jede Schicht. Im auf 375 °C vorgeheizten Ofen 25 bis 30 Minuten backen oder bis der Kuchentest fertig ist.
In Pfannen auf dem Rost 10 Minuten abkühlen lassen.
Herausnehmen und auf Gestellen abkühlen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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